f

Panel

Τρίτη, 26 Νοεμβρίου 2019

Γλώσσα με μανιτάρια !

Μια υπεροχη συνταγή για την νηστεία των Χριστουγεννων!
Υλικά:6 γλώσσες
250 γραμ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες
1 χυμό λεμόνι
αλεύρι
λάδι
μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση
Καθαρίζω τις γλώσσες αφαιρώ τις πέτσες αν είναι φρέσκες, αν είναι κατεψυγμένες απλά τις ξεπαγώνω, τις αλατοπιπερώνω τις αλευρώνω και τις τηγανίζω σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν.

Τα βγάζω και αφήνω λίγο λάδι στο τηγάνι. Σοτάρω τα μανιτάρια για 5 λεπτά πάντα σε μέτρια φωτιά τα πασπαλίζω με το μαϊντανό προσθέτω το χυμό λεμονιού και περιχύνω με αυτό το μείγμα τις γλώσσες !

Καλή επιτυχία !






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

MHNYMA

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Χειμερινή βόλτα στα Νάματα Κοζάνης! (βίντεο + Φωτογραφίες)

   Το χωριό Νάματα βρίσκεται σε απόσταση 25 χλμ. από το Καλονέρι, 61 χλμ. από την Κοζάνη και 35 χλμ. από την Πτολεμαΐδα και ανήκει στο Δήμο ...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...