Προετοιμασία: 20'
Χρόνος: περίπου 20'
Βαθμός Δυσκολίας: Μέτριας Δυσκολίας
Φωτογραφία: Stockfood/Visualhellas.gr
Αφράτα, πληθωρικά, καπνιστά. Τέλεια.
Υλικά
500 γρ. χοιρινός κιμάς (από μπούτι)
2 μέτρια λουκάνικα χωριάτικα (με πράσο ή πορτοκάλι)
4 φέτες καπνιστό μπέικον
50 ml ελαιόλαδο+λίγο επιπλέον για το ταψί+το λάδωμα των μπιφτεκιών
1 κρεμμύδι, τριμμένο
1 μέτρια πατάτα, καθαρισμένη και χοντροτριμμένη
2 κουτ. σούπας μουστάρδα Maille Wholegrain
1 γεμάτο κουτ. γλυκού πάπρικα (προτιμότερο καπνιστή)
1 μεγάλο αυγό
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
πατήστε εδώ για την διαδικασία ..
Tags:
Μαγειρική