f

Panel

Πέμπτη, 25 Φεβρουαρίου 2021

Γαλακτομπούρεκο από τον παππού Τάσο!

 Η ΚΡΕΜΑ: 250 ml γάλα πλήρες 125 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ σιμιγδάλι ψιλό 120 γρ ζάχαρη 50 γρ βούτυρο κλαριφιέ (διαυγές βούτυρο) 4 αυγά 1,5 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας η άλλο άρωμα βανίλιας 1 πορτοκάλι ακέρωτο 1 λεμόνι ακέρωτο 1 κ.γ. κοφτό μαστίχα Χίου
ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 750 γρ ζάχαρη 650 ml νερό 2 κάψουλες βανίλιας 1/2 λεμόνι 1 κ.γ ανθόνερο
ΓΙΑ ΤΟ ΤΥΛΙΓΜΑ 10 φύλλα κρούστας 200 γρ λιωμένο βούτυρο κλαριφιέ
 
πηγή:

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

MHNYMA

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

"Ανάγκη ιατρού δεν έχουν οι υγιείς αλλά οι πάσχοντες",

Σχετικά με τη σημερινή εγκύκλιο της Διαρκούς Ιεράς Συνόδου (ΔΙΣ) που διαβάστηκε στους ναούς, από τα πολλά που θα μπορούσε να παρατηρήσει κ...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...