Αυτός είναι ο καφές που προσθέτει χρόνια στη ζωή σας

Ο καφές μπορεί να προσθέτει χρόνια στη ζωή, σύμφωνα με μελέτη. Το όφελος του καφέ δεν φαίνεται να σχετίζεται με την καφεΐνη. Ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου φάνηκε να είναι εξίσου μειωμένος στους εθελοντές που έπιναν καφέ χωρίς καφεΐνη (ντεκαφεϊνέ).
Σε κάθε περίπτωση, «τα ευρήματα αυτά πρέπει να καθησυχάσουν τους λάτρεις του καφέ», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Dr. Erikka Loftfield, επιδημιολόγος στο Εθνικό Ίδρυμα Καρκίνου (NCI) των ΗΠΑ.

Όπως εξηγεί η Dr. Loftfield, σε πολλές μελέτες έχει συσχετισθεί ο καφές με μειωμένη θνησιμότητα από κάθε αιτία. Η μείωση αυτή αφορά πολλά νοσήματα, αλλά κυρίως τα καρδιαγγειακά και ορισμένες μορφές καρκίνου.

Παρότι όμως ο καφές είναι ένα πολύ υγιεινό ρόφημα, εξακολουθούν να υπάρχουν αμφιβολίες γι’ αυτόν. Οι αμφιβολίες εστιάζονται περισσότερο σε άτομα με γενετικές ιδιαιτερότητες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό της καφεΐνης. Αφορούν επίσης όσους πίνουν πολλούς καφέδες, δηλαδή πάνω από 5 την ημέρα.

Δημοσίευση σχολίου

Νεότερη Παλαιότερη

Recent in Technology